幸福な時間

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タケノコ、お寝んね

一昨日のタケノコ、柔らかい所は味噌和えにしたり炒め物に入れたりご飯にしたり♪

硬い部分を薄くスライスして、ポリ袋に小分けし、砂糖を少し入れてシャカシャカ・・
なるべく平らにして、さらにジップロックに入れ冷凍

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ポリ袋4つに分かれました
こうしておくと砂糖が水分を吸収してくれるのか・・使うときにスカスカになりません
煮物なら砂糖をまぶしてあるので、そのまま使えるし、ご飯のときはサッと洗ってから使えばいいです




昨年フウセンカズラの種と物々交換(笑)した山野草たち
冬の間、影も形も無くなったのに、ちゃんと伸びてきました♪

立浪草が一番早くてモリモリ!

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花の形もかわいいな・・産毛が生えてる~
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三輪草と・・
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一人静は・・
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まだまだこれからのようです
自然の力ってすごいよね









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by time_rose_doll | 2016-04-21 20:04 | 日常 | Comments(0)
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大好きなものに囲まれて過ごす幸せなとき・・


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